¡Hola amigo viajero! Soy Lucía, de Guía Lucia. Bienvenid@ a otro de mis artículos donde siempre intento ofrecerte las mejores recomendaciones para que disfrutes al máximo de tus viajes. Hoy quiero hablarte de algo que personalmente me encanta y que estoy segura te va a fascinar: las mejores barbacoas en Benicasim. Este acogedor rinconcito de la costa mediterránea no solo es conocido por sus hermosas playas y su vibrante vida nocturna, sino también por sus deliciosas propuestas gastronómicas. Así que prepárate para un tour gastronómico repleto de sabores intensos bajo el sol de Benicasim.
Las mejores ubicaciones para una barbacoa en Benicasim
Saborear una buena barbacoa en Benicasim puede ser una experiencia única, especialmente si encuentras el lugar perfecto para ello. Las playas de esta localidad son el escenario ideal para disfrutar de una comida al aire libre. Desde la Playa del Torreón hasta la Playa de la Almadraba, hay diversos puntos donde puedes llevar tu equipo de barbacoa y disfrutar del día. Recuerda que siempre es importante respetar las normativas locales y mantener la playa limpia.
Restaurantes con barbacoas exquisitas
No te apetece lidiar con todo el aparataje de una barbacoa? No hay problema, porque Benicasim cuenta con restaurantes que ofrecen auténticas barbacoas, donde su personal se encarga de todo para que tú solo te dediques a disfrutar. Uno de mis favoritos es el Restaurante El Palasiet, famoso por sus carnes y pescado a la brasa. Otro clásico es La Churrasquita, especialista en asados argentinos, que deja a más de uno con la boca abierta y el estómago feliz.
Consejos para una barbacoa perfecta en la playa
Si has optado por organizar tu propia barbacoa en la playa, tengo algunos consejos que pueden venirte de perlas. Primero, elige un lugar con suficiente espacio para que no molestes a otros bañistas. Y acuérdate de protegerte del sol; una sombrilla puede ser tu mejor aliada. Lleva suficientes utensilios y no olvides las salsas y especias que darán un toque especial a tus carnes y verduras. Y muy importante: lleva bolsas para recoger los residuos y así mantener la playa tan hermosa como la encontraste.
El encanto de las barbacoas nocturnas
Otro plan increíble que puedes disfrutar en Benicasim es una barbacoa nocturna. Cuando el sol se oculta y la brisa mediterránea refresca el ambiente, el aroma del carbón encendido se vuelve aún más irresistible. Ver las estrellas mientras disfrutas de una deliciosa parrillada junto a tus amigos o tu familia es una experiencia que, créeme, recordarás para siempre. La Playa de la Torre San Vicente es un lugar estupendo para llevar a cabo esta actividad.
Barbacoas con productos frescos del mercado
Un secreto para que tu barbacoa sea de 10 es utilizar productos frescos y de calidad. Benicasim cuenta con mercados locales como el Mercado Municipal, donde puedes encontrar pescados fresquísimos y vegetales recién recolectados. No dudes en pasarte por allí y dejarte llevar por los aromas y colores de sus productos. Esto, sin duda, llevará tu barbacoa al siguiente nivel.
Alternativas vegetarianas
Las barbacoas también pueden ser un paraíso para los vegetarianos. En los mercados locales encontrarás una gran variedad de verduras como pimientos, calabacines, y berenjenas, que al asarse adquieren un sabor inigualable. Además, el tofu y las brochetas de seitan son perfectos para la parrilla. No olvides las salsas: un buen chimichurri o una salsa de yogur y menta pueden hacer maravillas.
Postres a la parrilla
Sí, has leído bien. No solo puedes asar carnes y verduras, también puedes preparar postres deliciosos. Las frutas como el melocotón y la piña son excelentes cuando se asan un poco. Un truco muy sencillo es colocar rodajas de piña en la parrilla y luego añadirles un poco de miel. El calor hará el resto, y lograrás un postre único y saludable.
Bebidas esenciales para acompañar la barbacoa
Una buena barbacoa se disfruta aún más con las bebidas correctas. En Benicasim, te recomiendo probar vinos locales como el vino blanco de Castellón o el tinto de la región. Para los amantes de la cerveza, nada mejor que una fría servida a punto. Y si prefieres algo sin alcohol, una buena limonada casera siempre es refrescante. No olvides mantenerlas bien frías.
Comparte tu experiencia
Me encantaría saber qué te ha parecido este artículo y, sobre todo, cómo ha sido tu experiencia disfrutando de una barbacoa en Benicasim. ¿Has descubierto algún lugar nuevo? ¿Tienes algún truco o receta que quieras compartir con la comunidad? No dudes en dejar tus comentarios aquí abajo. Si tienes cualquier duda o necesitas más recomendaciones, estaré encantada de ayudarte. ¡Feliz barbacoa!
