¡Hola querido lector! Soy Lucía, la apasionada viajera detrás de Guía Lucia, y estoy encantada de acompañarte en tu próxima aventura gastronómica. Hoy dejamos brevemente las tierras españolas para explorar el impresionante mundo culinario de Taranto, una hermosa ciudad costera en el sur de Italia. Si estás planeando un viaje a Taranto, sigue leyendo para descubrir los mejores lugares donde comer. Confía en mí, esta guía te hará la boca agua.
Trattorias típicas de Taranto
Si quieres experimentar la auténtica cocina italiana, las trattorias son una opción imperdible. Estos pequeños restaurantes suelen ser gestionados por familias y ofrecen platos tradicionales que siguen recetas ancestrales. En Taranto, destaca Trattoria Al Ghiottone, famosa por su orecchiette con cime di rapa y otras delicias locales. ¡No te vayas sin probar su delicioso tiramisú casero!
Marisquerías junto al puerto
Taranto es conocida por su extensivo puerto y, naturalmente, esto se refleja en su oferta gastronómica. Las marisquerías situadas junto al puerto son una auténtica delicia. Ristorante Vecchia Taranto es mi favorito, y su plato estrella es la frittura di paranza, un manjar de pescados y mariscos fritos que te hará volver una y otra vez.
Restaurantes de lujo
Si estás buscando algo un poco más sofisticado, Taranto también cuenta con restaurantes de alta gama que te deleitarán. Il Gatto Rosso ofrece una experiencia culinaria única con su menú degustación que destaca por la innovación y la calidad de sus ingredientes. Aquí, cada plato es una obra de arte tanto visual como gustativa.
Opciones vegetarianas y veganas
¿Eres vegetariano o vegano? No te preocupes, Taranto también tiene algo para ti. En Orto Botanico Vegan Bistrot, encontrarás un menú completo sin carne ni productos animales. Sus lasañas veganas y sus sabrosas ensaladas te harán replantearte tu amor por la carne.
Heladerías para endulzar tu día
Un paseo por Italia no estaría completo sin disfrutar de un buen gelato. En Taranto, Gelateria Artigianale La Romana es el lugar perfecto para satisfacer tus antojos de algo dulce. Prueba su gelato de pistacho y seguro que te volverás un habitúe.
Pizzerías para una auténtica pizza italiana
Una visita a Italia no estaría completa sin probar una auténtica pizza. Pizzeria Casa del Pane sirve algunas de las mejores pizzas de la ciudad, cocidas en horno de leña y con ingredientes frescos y locales. Mi favorita es la pizza con prosciutto y rúcula.
Mercados y comida callejera
Para una experiencia más casual y auténtica, no olvides visitar los mercados locales. El Mercado de la Pescadería es ideal para probar la comida callejera y comprar productos frescos. Aquí puedes degustar desde simples bocadillos hasta complejas mezclas de mariscos.
Cafeterías y bares para relajarte
Después de comer, nada mejor que relajarte en alguna de las encantadoras cafeterías o bares de Taranto. Mi elección siempre es Café Venezia, un lugar perfecto para disfrutar de un espresso y ver el mundo pasar. Sus pasteles son igualmente irresistibles.
Comparte tu experiencia gastronómica
Espero que esta guía te ayude a disfrutar de la magnífica oferta culinaria de Taranto. Pero ahora, ¡me gustaría saber de ti! ¿Tienes algún restaurante o plato favorito en Taranto? ¿O alguna recomendación que añadir a mi lista?
¡Déjame tu comentario si tienes cualquier duda o para compartir tu experiencia! Me encantaría leerte y discutir nuestras aventuras gastronómicas juntas. ¡Hasta la próxima, feliz viaje y buen provecho!